Heute hat sich Effeld bereits einen Namen als «Spargeldorf» gemacht. Zur Zeit der Spargelernte pilgern Käufer aus der Mönchengladbacher und Aachener Region in das Dörfchen, um im Restaurant vor Ort eines der vielen Spargelgerichte zu genießen und mit gefüllten Körben die Heimreise anzutreten. Zum Vatertag gibt es dort das traditionelle Spargelfest mit Live Musik und Budenzauber.

Der Herrensitz im Spargeldorf ist das Haus Effeld, erbaut auf zwei Inseln. Der spätgotische Bau der Hauptburg aus dem 15. Jahrhundert wurde 1606 zu einer representativen Burganlage ausgebaut. Auf der ehemals vierflügligen Vorburg wurde Landwitschaft betrieben. Das Gutshaus ist zur Zeit nicht für Publikumsverkehr geöffnet.